البيتزا السريعة

المقادير:

علبتان من عجينة الفطائر المنفوخة (puff pastry).
صفار بيضة مخفوق جيداً.
200 غم من صدر الديك الرومي الناضج والمقطع إلى مكعبات.
125 غم من التوت البري المجمد.
50 غم من الجوز المقطع.
قليل من زيت الزيتون.
125 غم جرجير.
الطريقة:

سخني الفرن على درجة حرارة عالية.
افردي العجينة ثم قطعيها إلى دائرتين، ثم ضعي كل دائرة على الورقة الخاصة بالخبيز.
اثني الأطراف حوالي 2.5 سم إلى الداخل وادهنيها بصفار البيض، ثم بالشوكة اثقبي العجينة من كل النواحي.
اخلطي مكعبات الديك الرومي، التوت البري، الجوز، ووزعيها بالتساوي على العجينة.
رشي فطيرة البيتزا بزيت الزيتون، ثم اخبزيها حوالي 25 دقيقة.
زينيها بالجرجير وقدميها ساخنة.

merci

شكرا

وانا من عشاق البيتزا

يمييييييييييييي انتي طباخة جدا شكرا على جميع طباخاتك الحلوة الرائعه وانا احب البيتزا كثيرا ميرسي ليكي يا جميلة

ميرسى

شكرا للمرور

يممممممممممممممممممممم

مشكووووووووورة حوريه على الطبخه

وانا بمووووووووت فى حاجه اسمها بيتزااااااااا

انا بمووووووووووووت فى البيتزا مشكورة