صدور الدجاج بالبقصمات+ارز مكسيكي

صدور الدجاج بالبقصمات

المقادير :

- عدد 2 بيضة كبيرة الحجم
- ملعقتين اكل من الحليب السائل
- عدد 4 قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد
- مقدار من البقصمات لتغطيه الدجاج
- نصف كوب من جبن الشيدر المبشور
- كوب من جبن المبشور
- نصف كوب من الكريمة الحامضة

طريقة التحضير :
يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايتيه ,, ويدهن طبق الفرن للدجاج بالزيت
- يخفق الحليب مع البيض في وعاء صغير ,, ويغمس الدجاج فيه ومن ثم يغطى بالبقصمات ,, ويوضع في وعاء الطهي للفرن ,, يطبخ لمده 35 او 40 دقيقة او الى ان يستوي الدجاج ويشقر لون البقصمات ,, في وعاء اخر تخلط الاجبان مع الكريمة الحامضة وتزين الدجاج بها وتقدم مع الرز المكسيكي ,,

الارز المكسيكي

المقادير
بصلة مفرومة .
1 كوب فليفلة مفرومة .
2 كوب أرز امريكي ذو الحبة الطويلة .
4 أكواب ماء .
كمون .
ملح .
½ باكيت خلطة الأرز المكسيكي من كنور .
½ كوب طماطم مفرومة .
1 ملعقة طعام معجون طماطم .

الطريقة:

اغسلي الأرز جيدا وانقعيه في ماء مغمور لمدة نصف ساعة .
حمري البصل مع الزيت على النار ثم أضيفي الفليفلة وقلبيها ثم اضيفي الرز المنقوع والمصفى وقلبيه جيدا .
أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم وتبليه بالكمون وقلبيه جيدا .
اسكبي عليه الماء و ½ باكيت خلطة الأرز المكسيكي والملح واتركيه حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه حتى يجف الماء ويتشرب كله .
قدميه مع الأطباق المكسيكية

وبالف هنا

يمممممممممممممممممممممممممم
ايه الحلاوة دى
لا بجد تحفة هبقى اجربها
مشكورة كتير

شكرااااااااااا يا قمر على مرورك

منورة ولما تعمليها ابقى قوليلى

وشكرااااااااااااا

اهئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئ
جوعتينى اكتر ما انا ما جعانة

شكلها طعمها حلو
اهئ

مشكوووووووووووورة يا احلى ملكة الرعب على الاكل الروعة دى

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

هعملها وابقى اعزمك ايه رايك

منوووووووووووووورة الموضوع يا زعيمه الاشرااااااااااااااااااااااار

وشكرااااااااااااااا على مرورك العسل زيك

خلاص بقى انا معزومة على الغدى بكرة بس صدور بردو ماشى مشكورة

ههههههههههههههههههههههه

اوك يا قمر

منووووووورة الموضوع

مشكورة ياقمر

شكراااااااا للمرور يا قمر

منوووووووووورو