سلطة الفاكهة الصيفية بالنعناع

المكونات :
¼ 1 كوب من عصير العنب الأبيض .

1/3 كوب من السكر .

½ حبة ناضجة من الكانتلوب مقطعة إلى نصفين ومنزوع بذورها ثم مقطعة إلى مكعبات، عرض المكعب الواحد ¾ بوصة (حوالي 3 أكواب) .

1 سلة (225 جم) من الفراولة الطازجة المقطعة إلى 4 أجزاء .

1 كوب من العنب الأخضر منزوع بذره ومقطع إلى نصفين بشكل طولي .

1 ملعقة كبيرة من أوراق النعناع الطازجة والمقطعة .

طريقة التحضير :

يترك عصير العنب الأبيض مع السكر في قدر صغير على النار مع التقليب حتى يذوب السكر ثم يغلي الخليط لمدة دقيقتين ثم يرفع القدر عن النار .

تقطع حبات الكانتلوب والفراولة والعنب والنعناع ثم تخلط معًا في إناء كبير .

يصب خليط العنب الدافىء فوق الخليط مع التقليب .

يغطى الإناء ثم يحفظ في البراد (الثلاجة) لمدة لا تقل عن ساعتين مع التقليب من وقت لأخر .

ينقل خليط الفاكهة من الإناء إلى برطمان كبير بغطاء محكم مع الاحتفاظ به مثلجًا

وبالف هنا

يااااااااااه

جميلة جدا

الف شكر

شكرااااااااااا يا شااااااادو منور

وانت معزوم افرح

واااااااااااااااااو شكرا حلوه اوى

العفوووووووووو يا قمر منووووووورة

انتى شوقتيى انى اقوم اكل دلوقتى
ميرسى ليكى

ههههههههههههههههههههههههه

شكراااااااا للمرورك منووووووورة

مشكور قمر

شكراااااااااااااااا للمرور منووووورة

جميلةقوى يا احلى عيون

وبجد دايما اكلك حلو قوى
ارجوكى لا تحرمينا

ههههههههههههههههههههههههههههه

ناقص اجيلك البيت بقى

هههههههه

مشكوووووووووووووووورة يا قمر